Mafini

Če se osredotočimo na sladice in pomislimo na kolačke, raznih okusov, tudi barv, okrašeni ali ne, polnjeni ali ne, srečujemo pa jih običajno tudi v ameriških filmih. Mafini. Vsekakor. Sploh v zadnjih nekaj letih so pri nas postali izredno priljubljeno. To sicer ne pomeni, da jih nekoč tudi pri nas niso pripravljali, pač pa, da se je povpraševanje po njih močno povečalo. Tako so se povečevale tudi razne možnosti priprave. Če smo nekoč poznali svetle in temne, prazne ali polne, so sedaj na voljo v različnih kombinacijah. Sicer njihova oblika ostaja vedno enaka, po kateri so tudi tako zelo prepoznavni. Lahko so majhni ali veliki, torej v različnih velikosti. So pa vsi kolački, v katere tako zelo radi ugriznemo. Mafini so tudi enostavni za pripravo. Ne glede na zahtevnost oziroma za katere se odločimo, bo njihova priprava relativno hitra in enostavno. Mogoče nam bo nekaj časa vzelo samo okraševanje, ki pa niti ni nujno. Ste kdaj poskusili slane mafine? Ali pa takšne z dodatki sadja, mogoče polnjeni z raznimi kremami in dodatki? Kateri so vam najbolj všeč? Ne glede na vaš izbor, so resnično na voljo za vse okuse in pričakovanja. Seveda so najprej bili le sladki, kasneje pa smo ugotovili, da lahko s slano maso polnimo modelčke in pripravimo tudi okusne ter zdrave prigrizke. Poznamo seveda tudi zdrave variante mafinov, sladkih ali slanih. Splet je poln različnih receptov, če smo nekdo, ki rad v kuhinji preizkuša in pripravlja, potem je priprava mafinov za nas mala malica, bi rekli. Zelo radi jih pripravljajo tudi otroci. In ne samo pripravljajo, so skoraj nepogrešljiva sladica na otroških rojstnih dnevih in dogajanjih. Tako zelo popestrijo vsako mizo in tako privabijo naš pogled, sploh takšni, ki so prijetnega, drugačnega videza. Četudi jih morda ne maramo, so tako zelo prikupni. Ne glede na način na katerega jih pripravljamo in na okus, ki se nam najbolj dopade, vedno so enostavna a pravšnja sladica, ne glede na priložnost.

Ashwagandha proti stresu in za izboljšanje imunskega sistema

Imate občutek, da nenehno zbolevate in mimo vas ne gre noben prehlad, gripa? Skorajda v vaši bližini nihče ne sme niti kihnite, pa že zbolite? Najverjetneje je oslabljen vaš imunski sistem. Nenehno pa ste tudi pod stresom in živite hiter tempo življenja? Zagotovo potrebujete nekaj, kar bo ojačalo vaš imunski sistem in bo v pomoč v boju proti stresu. Predlaga se ashwagandha prosti stresu in za imunski sistem. Rešitev, zelo enostavna a hkrati tudi izjemno učinkovita. Ašvaganda ima zelo pomembne in učinkovite lastnosti, pozitivne na naše zdravje. Je naravni adaptogen in tako povečuje sposobnost prenašanja tesnobe, stresa ter ščiti naš živčni sistem. Hkrati upočasnjuje tudi proces staranja. Ker deluje kot antioksidant, pomaga preprečiti oksidativni stres, celično smrt in mutacijo. Tako je tudi spanec bolj miren in kakovosten. Ta pa je seveda bistven za človeka in dobro vpliva na naše vsesplošno počutje in zdravje. Ašvaganda pa tudi krepi imunski sistem in deluje tudi pri preprečevanju raka, ki je v zadnjem času zelo razširjena in smrtonosna bolezen. Uporaba sicer ni priporočljiva za nosečnice, ima sicer minimalne stranske učinke v primerjavi s farmacevstkimi zdravili. Upoštevati moramo, da na naše zdravje vpliva veliko dejavnikov, med drugimi tudi način našega življenja. Seveda je pomembna ustrezna in uravnotežena prehrana, čeprav velikokrat zaradi časovne stiske posegamo tudi po nezdravi hrani. Vsekakor se primanjkljaj določenih telesu nujno potrebnih snovi kaže na okrnjenem zdravju in vodi v različne bolezni. In šele, ko je naše zdravje okrnjeno, se zavemo njegove pomembnosti. Takrat posegamo po različnih zdravilih in drugih možnih rešitvah, samo da bi zdravje povrnili v optimalno stanje. Velikokrat pa nam narava nudi vse tisto, kar naše telo potrebuje in kar je najbolje, se je seveda odločiti že za preventivo, s pomočjo katere lahko odpravimo možnost obolenja. Sem sodi tudi ašvaganda, katera ima zelo močne in učinkovite lastnosti, katere delujejo v prid našega telesa in posledično zdravja.

Konoplja – zdravilni učinki

cbd - konoplja

Starodavne modrosti se večkrat izkažejo za resnične in to velja tudi za rastlino po imenu konoplja – zdravilni učinki te rastline so znani že tisočletja, sedaj pa jih ponovno odkrivamo. Gre namreč za zelo zanimivo rastlino, ki vsebuje veliko edinstvenih sestavin, zaradi katerih je cenjena tako v medicini in farmaciji kot tudi pri ljudeh, ki cenijo naravno. Poleg tega pa je tudi sestavina številnih kozmetičnih izdelkov, sploh tistih za nego kože.

Konoplja zdravilni učinki, ki prepričajo

Kako učinkuje konoplja in zakaj se lahko uporablja tudi v medicinske namene? Z njeno pomočjo se rešujejo številne težave. Še posebej pa se uporablja za to, da lajša bolečine in simptome različnih kroničnih bolezni. Njena glavna lastnost je, da vsebuje kanabinoide, med katerimi je poleg THC najbolj znan CBD. Slednjega se lahko uživa tudi v obliki kapljic ali smole, poleg tega pa je sestavina izdelkov za nego kože.

Continue reading

Lepa koža ni naključje, ampak je zanjo potreben trud

Je vaš cilj lepa koža? Potem zagotovo veste, da to te ni možno priti brez truda. Zelo pomembno je, da zanjo redno skrbimo, in to na ustrezen način.  Čeprav se pri nekaterih ljudeh zdi, da imajo že od rojstva krasno kožo in nobenih težav z njo, pa se pri večini v puberteti pojavijo akne ali različne nepravilnosti, marsikdo ima težave tudi s suho ali mastno kožo, slednja je lahko tudi pordela, še eno veliko težavo pa predstavljajo tudi gube …

Kaj narediti v takšnih primerih? Kako se spopasti s težavami s kožo? Kaj narediti, če je vaša koža zelo tanka in se skoznjo poznajo vse nepravilnosti, pa tudi podočnjaki so zaradi tega bolj vidni? Marsikdo preizkuša različne kreme in zapravlja celo premoženje za razne lepotne tretmaje, da bi se stanje izboljšalo. A v resnici je lepa koža nekaj, na kar lahko najbolj vplivamo s spremembo življenjskega sloga, uravnoteženo prehrano in različnimi prehranskimi dodatki, ki poskrbijo za to, da naše telo in koža dobita vse hranilne snovi, ki jih potrebujeta. Tako se bo izboljšal tudi videz las in nohtov.

Continue reading

Msm v prahu

V kolikor ste iskali kakšen nasvet za bolj močne lase, nohte in lepšo kožo, ste zagotovo naleteli na kratico MSM. Kamorkoli pogledate imate v zvezi z lepoto recept, ki izgleda nekako takole: 1 žlička msm v prahu, 2dcl vode in sok polovice limone. Kaj je ta čudežni MSM, kako se ga uporablja in kako deluje?

MSM je kratica za metil sulfonil metan, kar je biološko aktivna oblika naravnega žvepla. Ne sliši se prav privlačno, toda MSM je nujno potreben za tvorjenje kolagena, ki je glavna sestavina hrustanca in vezivnih tkiv, kar pomeni, da pomaga tudi pri bolečih in otrdelih sklepih, največ pa ga najdemo v laseh in nohtih. Pravijo, da je poleg kisika, vode in soli četrti najpomembnejši element v človeški prehrani.

Po vsem tem vam je verjetno jasno, zakaj je tako priljubljen, kličejo ga celo lepotni mineral! Ker je nujno potreben za tvorjenje kolagena pomaga do bolj čvrste, napete, gladke in navlažene kože, ker je kolagen glavna sestavina hrustanca, pomaga pri težavah s sklepi, ker ga je največ prisotnega v laseh in nohtih pripomore, da so le-te bolj trdni in da hitreje rastejo. Poleg vsega tega pa moram omeniti še eno izjemno pozitivno lastnost: MSM v prahu povečuje sposobnost telesa, za izločanje odpadnih in strupenih snovi iz telesa. Tako pomaga pri raznih vnetjih in oteklinah, pri bolečinah kot je revma, pa tudi pri utrujenosti in hormonskih neravnovesjih. Continue reading

Spirulina

Za zdravje moramo skrbeti »od znotraj«, kar pomeni, da najprej moramo poskrbeti, da telesu nudimo in zagotovimo dovolj hranljivih snovi, sploh tistih, katerih ne moremo enostavno tvoriti ali pa jih v zadostni količni vnesti s hrano. Kot je recimo spirulina, ki je vsekakor odlično prehransko dopolnilo za vsakega od nas, sploh in predvsem za tiste, ki ne uživajo hrane živalskega izvora.

Ko govorimo o spirulini najhitreje pomislimo na alge, kajti vemo, da gre za eno najpriljubljenejših alg, katere prednosti so jo popeljale na vrh najbolj zaželenih in učinkovitih alg na svetu. Zato nas ne preseneča dejastvo, da vse več ljudi uživa prav spirulino, kajti z bogato sestavo in hranilnimi snovmi, našemu telesu nudi tisto, česar nažalost ne moremo vanj vnesti tudi s tako zdravo in uravnoteženo prehrano. Continue reading

Dong Quai

Dong Quai pa je zanimiva ter eksotična beseda kajne? Morda zanjo slišite prvič, morda pa ste v poplavi nadvse popularnih super živil in hrane že naleteli nanjo. Dong Quai je namreč superživilo znano tudi pod imenom kitajska angelika ali ginseng za ženske, saj ima izjemen učinek na krvni obtok in tako povečuje prekrvavitev celotnega telesa, prav kot navadni ginseng. Zakaj pa se imenuje ginseng za ženske? Tako se imenuje zato, ker pomaga ob šibkih menstruacijah, ker povečuje število rdečih krvničk, tako deluje tudi proti slabokrvnosti in utrujenosti.

Zaveznik žensk pa je Dong Quai tudi zato, ker povečuje plodnost. Uporabljajo ga vsaj od prvega stoletja naprej za krepitev menstruacije in uravnavanje hormonov. Z mnogimi raziskavami še zdaj ugotavljajo kako točno sploh deluje ta kitajska angelika, morda estrogensko. Toda deluje tako takrat kadar je estrogena premalo- naprimer v menopavzi, kot takrat, ko ga je preveč- pri hudih predmenstrualnih sindromih. Pri menopavzi naprimer blaži navale vročine in pomaga pri spanju ter glavobolih. Krepi tudi jetra, znižuje krvni tlak in izboljšuje prebavo. Zmanjšuje tudi vnetja, pomaga pri kroničnem vnetju ledvic, blaži simptome artritisa, pomaga pri želodčnih razjedah, alergijah in je na splošno ženski lepotni tonik, saj od znotraj dodatno zaščiti kožo pred sončnimi žarki.

Kot rastlina raste na Japonskem, Kitajskem in v Koreji. Je trajnica in zraste do 2m visoko. Cveti belkasto in zelenkasto, v zdravilne namene pa se uporablja posušena korenina, ponavadi zmleta v prah. Ta prah se uporablja tako, da se čajna žlička primeša v jutranji čaj, sok, v vodo ali smoothie. Z vidika tradicionalne kitajske medicine, je sladka, trpka in topla, vpliva pa na meridiane srca, jeter in vranice.

Uživanje Dong quai kitajske angelike je, kot lahko vidite, namenjeno predvsem ženskam, tistim s hormonskimi problemi, šibkimi menstruacijami, močnim PMS-jem, menopavzo in problemi z zanositvijo. Ne priporoča oziroma kar odsvetuje pa se jemanje nosečnicam, doječim materam in ženskam z rakom na dojki.

Dong Quai

ŠATAVARI. OD ANTIČNIH GRKOV DO MODERNIH ITALIJANOV

Antična jed starih Grkov, ki si je izborila eno vidnejših mest v mojstrski kulinariki, je jed sestavljena iz beluši. Ta na videz preprosta rastlina slovi po zahtevnosti priprave, saj je okus odvisen od načina in metode uporabe. Kot vse rastline imajo tudi beluši svojega paradnega konja, in sicer šatavari. Današnja medicina in prehranska industrija sloni na ugotovitvah antičnih ljudstev, ki jih zelo pogosto uporabljamo za zgled pri postavljanju določenih ugotovitev. Predvsem pa pri promociji določenih navad, običajev, jedi in načinov zdravljenja. Ker včasih niso poznali naprednih tehnik zdravljenja, so se morali zanašati na moč narave. Tako so tedanji zdravilci posvetili sovje življenje iskanju in odkrivanju rastlin in njihovih mešanic. Namen je bil preprost. Doseči zdravo telo, predvsem pa zdrav um. In ravno zato je šatavari dobil svoje posebno mesto v današnji kulinariki. Je posebna vrsta, ki uspeva na oddaljenih predelih sveta, predvsem v jugovzhodnih predelih Azije, predvsem pa v Indiji, na Šrilanki in Himalaji. Šatavari se lahko uporablja v različnih oblikah. Lahko nanj gledamo kot na prehransko dopolnilo, ali začimbe, ki vsebujejo posušene in zmlete korenine brez kakršnih koli dodatkov. V starodavnem jeziku se je za šatavari uporabil izraz »sto korenin«. Njegov učinek pa je ravno takšen. Kot bi uživali v stotih različnih zdravih učinkovinah. Zdravilci so tako ugotovili, da je njegova uporaba vsestranska, kajti uporablja se ga tudi za negovanje reproduktivnih organov. Predvsem pa se je uporaba šatavarija sunkovito povečala zaradi ugotovitve, da se z njim lahko lajšajo menstrualne bolečine, ob enem pa ima blagodejni vpliv na počutje pred in po menstrualnem ciklusu. Hkrati pa bo uživanje šatavarija pripomoglo k izboljšanju in spodbujanju proizvodnje mleka za doječe ženske. Poleg omenjenih učinkov pa so efekti zaznani tudi na področju ohranjanja in povečanja odpornosti zoper stresa in njegovih negativnih posledic na telo. Tako bi lahko rekli, da je šatavari jed ali dopolnili, ki je tako za moške kot za ženske.

Maca

Izgubljate energijo in potrebujete super živilo, ki bo vam pomagalo pri vsesplošnem dobrem počutju? Občutek imate, da vam primanjkuje raznih vitaminov, aminokislin in mineralov? Pravzaprav bi še lahko naštevali in tako želite nekaj, kar bi vam pomagalo v celoti? Mogoče je odgovor na vašo težavo maca.

Človeško telo je vsekakor zelo zanimivo in zanimivo je, koliko vsega potrebuje, da bi lahko nemoteno delovalo ter opravljalo svoje funkcije. Pri pomanjkanju zgolj ene določene snovi se bodo lahko tako pokazale zdravstvene težave. Tako ima vsaka snov v telesu svojo funkcijo, ki je zelo pomembna. In moramo skrbeti, da v telo vnesemo vse kar potrebuje za splošno zdravje. Tako imamo na voljo razna prehranska dopolnila, ki sicer seveda niso nadomestilo raznih zdravil, so pa odlična alternativa in pomoč, tako pri preprečevanju bolezni, kakor tudi pri zdravljenju. Seveda vseh ne moremo užiti in se bomo odločili zgolj za tiste, ki jih potrebujemo in so primerne za naš primer. Tako bo recimo prehransko dopolnilo maca zanesljivo eno od najboljših, ko potrebujemo nekaj za vsesplošno dobro počutje.

Continue reading

Kaj so krčne žile?

Krčne žile so težava spodnjih okončin oziroma nog. Pojavijo se lahko zaradi kombinacije različnih vzrokov, zaradi katerih pride do razširitve podkožnih ven, različnih motenj venskega obtoka in povišanega tlaka v nogah. Poleg tega, da niso lepe in da kvarijo izgled nog, povzročajo tudi kup težav, zaradi česar jih je smiselno odstraniti. Nekateri se zato odločajo celo že preventivno, preden resne težave sploh nastanejo.

Kakšne težave povzročajo krčne žile?

Med drugim lahko krčne žile povzročijo nenehni občutek »težkih nog«, kar je zelo neprijetno. Poleg tega pa se zaradi njih lahko pojavijo tudi blagi ali močni krči v mečih, otekline v področju gležnjev, ki bolijo in srbijo, pa tudi vnetje ali celo razjede, ki zahtevajo dolgotrajno zdravljenje. Povzročajo lahko tudi obarvanje kože, ki postane temnejša oziroma rjava.

Continue reading